Absinto

Mais sobre Absinto

Absinto tem sido usado há séculos em muitas culturas como um medicamento para tratar dores de estômago ou problemas menstruais, para melhorar o apetite e digestão, ou para libertar o corpo de vermes.
Absinto tem sido usado há milhares de anos em muitas culturas como um remédio contra dores de estômago, para promover apetite e digestão e para problemas menstruais.

Papyrus Ebers

Absinto tem sido usado por seres humanos há muito tempo. Por volta de 1552 aC, já havia sido escrito em um Papyrus Ebers. Esses rolos de papiro são um dos escritos mais antigos e importantes com informações médicas. Também no Antigo Testamento está escrito sobre absinto.
Segundo alguns, Pitágoras recomendaria folhas de absinto no vinho para facilitar o parto. Hipócrates descreveu as propriedades curativas da dor menstrual, reumatismo e anemia.
Uma sepultura no leste da Inglaterra (40-60 dC) continha o corpo de possivelmente um druida e uma tigela e uma peneira que haviam sido usados para fazer chá contendo Artemísia.
Na Idade Média, o absinto era usado para tratar a flatulência. Mais tarde, em 1731, G. Smith publicou uma receita para fazer uma bebida alcoólica, à qual se acrescentaram absinto e açúcar. E em 1990, os extratos de absinto foram usados para combater a malária, que provou ser tão eficaz quanto a cloroquina.

Propriedades psicoativas

Os efeitos do absinto permanecem misteriosos. A planta contém o óleo volátil Thujone, que acredita-se ter um efeito psicoativo.

Uso

Para fazer seu próprio absinto, mergulhe as folhas secas em pastisse (Pernod) ou gin por 3 dias e, em seguida, peneire.

Nome científico

Artemisia Absinthium