Cânfora

Cânfora

O canfeno, um monoterpeno vegetal, produz perfumes afiados de florestas úmidas e agulhas de pinheiro. O canfeno pode desempenhar um papel crucial nas doenças cardiovasculares.

Em 2011, o estudo de Vallianou et al. descobriram que o canfeno reduz o colesterol plasmático e os triglicerídeos em ratos hiperlipidêmicos. Dada a importância de combater a hiperlipidemia em doenças cardíacas, os resultados deste estudo fornecem informações sobre como o canfeno pode ser usado como uma alternativa aos medicamentos farmacêuticos redutores de lipídios que comprovadamente causam problemas intestinais, danos ao fígado e inflamação muscular. Esta descoberta por si só justifica uma investigação mais aprofundada.

O canfeno é uma pequena parte de muitos óleos essenciais, como aguarrás, óleo de cânfora, óleo de citronela e óleo de gengibre. É usado como aditivo alimentar para aromas e também é usado na preparação de fragrâncias. É produzido industrialmente por isomerização catalítica do α-pineno mais comum.