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1. Vitamina C 2. Nombre científico3. Efecto4. Soluble en5. CDR (= cantidad diaria recomendada)6. Posibles causas de escasez

Vitamina C

Nombre científico

Ácido ascórbico.

Efecto

Desempeña un papel importante en la resistencia y la recuperación del cuerpo, en la curación de un resfriado o la gripe, en el mantenimiento de todos los tejidos del cuerpo y la regulación de los niveles de colesterol, y en la producción de hormonas antiestrés. La vitamina C es un antioxidante importante y mejora la absorción de hierro.

Soluble en

Agua.

CDR (= cantidad diaria recomendada)

60 mg.

Posibles causas de escasez

Nutrición desequilibrada, uso excesivo de aspirina, tabaquismo, ciertos medicamentos, estrés o enfermedades infecciosas.

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